原标题：《召回、下架！郑州公示26批次不合格食品》
大河财立方消息 近期，郑州市市场监督管理局组织餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、罐头、粮食加工品、肉制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料、食用农产品15大类食品开展监督抽检，共抽检508批次样品，抽样检验项目合格样品482批次，不合格样品26批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1.郑州市二七区春意逍遥镇牛肉胡辣汤馆销售的1批次小油条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为673mg/kg，标准规定100mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
2.郑州市惠济区陈记逍遥镇胡辣汤店销售的1批次粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为340mg/kg，标准规定≤200mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
3.郑州市二七区老梁记焖面馆销售的1批次水煮花生米，黄曲霉毒素B1检出值为202μg/kg，标准规定≤20μg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
4.郑州高新技术产业开发区良弥一味火锅店销售的1批次豆腐，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.434g/kg，标准规定不得使用。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
5.郑州市中原区老五羊汤烩面馆销售的1批次皮冻，铬（以Cr计）检出值为1.55mg/kg，标准规定≤1.0mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
6.郑州市中原区马乙四么来兰州拉面馆使用的1批次方盘，大肠菌群检出/50cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
7.郑州市中原区马乙四么来兰州拉面馆使用的1批次拉面碗（平底碗），大肠菌群检出/50cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
8.郑州宏森餐饮管理有限公司使用的1批次平底碗，大肠菌群检出/50cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
9.郑州宏森餐饮管理有限公司使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0091mg/100cm2，标准规定不得检出；大肠菌群检出/50cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
10.郑州市中原区叶福记饸饹面陇海西路店使用的1批次小碗（平底碗），大肠菌群检出/50cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
11.郑州市中原区叶福记饸饹面陇海西路店使用的1批次面碗（平底碗），大肠菌群检出/50cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
12.郑州市管城区洋源全羊鲜汤馆使用的1批次平底碗，大肠菌群检出/50cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
13.郑州市管城区洋源全羊鲜汤馆使用的1批次圆底碗，大肠菌群检出/50cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
14.郑州市管城回族区围辣小火锅橡树玫瑰城店使用的1批次平底碗，大肠菌群检出/50cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
15.郑州市惠济区赵立过桥米线使用的1批次盘子，大肠菌群检出/50cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
16.郑州市惠济区赵立过桥米线使用的1批次碗，大肠菌群检出/50cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
17.郑州市二七区杨冬梅餐饮店销售的1批次油馍头，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为1.07×103mg/kg，标准规定≤100mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
18.河南三合缘餐饮管理有限公司伊河路分公司销售的1批次辣椒粉，铅（以Pb计）检出值为5.15mg/kg，标准规定≤3.0mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
19.郑州高新区陈三生炝烩面主题餐厅销售的1批次皮冻，铬（以Cr计）检出值为2.86mg/kg，标准规定≤1.0mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
20.郑州市管城区刘振小吃部使用的1批次大黑碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0152 0173 3840mg/100cm2，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
21.郑州市管城区悦园餐厅销售的1批次淡水鲈鱼，恩诺沙星检出值为603μg/kg，标准规定100μg/kg；氧氟沙星检出值为5.03μg/kg，标准规定不得检出；磺胺类（总量）检出值为1.42×10⁴μg/kg，标准规定≤100μg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
22.郑州高新技术产业开发区李伟达饺子馆销售的1批次黑鱼，氧氟沙星检出值为26.1μg/kg，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
23.郑州高新技术产业开发区李伟达饺子馆销售的1批次羊肉，克伦特罗检出值为30.0μg/kg，标准规定不得检出。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
24.郑州云景东府餐饮管理有限公司销售的1批次梭子蟹（海水蟹），镉（以Cd计）检出值为0.84mg/kg，标准规定≤0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
25.郑州市高新开发区鱼码头酒楼销售的1批次韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为0.74mg/kg，标准规定≤0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
26郑州市二七区启缘快餐店销售的1批次蟹，镉（以Cd计）检出值为1.4，mg/kg，标准规定≤0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
二、处置措施
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求郑州市二七区、惠济区、高新区、中原区、管城区市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。
