食品包装材料检测项目及标准汇总

百检网 2022-09-09

近年来,食品安全事件频发,食源性疾病造成了严重的后果,食品安全问题成为了大多数国家和人们关注的焦点,尤其是容易被人们忽视的食品接触材料。

食品包装材料主要有以下种类:


塑料、树脂

橡胶、硅胶

金属、合金

纸张、纸板

玻璃、陶瓷、瓷釉

着色剂、印刷油墨

塑料、树脂

世界各地相应法规:


中国 中华人民共和国食品卫生法

GB 9683/ GB 9687/ GB9688/ GB 9689/ GB9690/ GB9691/ GB9693/ GB16331/ GB16332

感官测试、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属(以铅计)、甲苯二胺、脱色试验、甲醛单体迁移量、三聚氰胺单体迁移量、干燥失重、灼烧残渣、正己烷提取物、己内酰胺

欧盟 1935/2004/EC

(EU) No 10/2011及其修正案

全面迁移、特定迁移、重金属迁移

德国 LFGB 30 & 31

(EU) No 10/2011及其修正案

全面迁移、特定迁移、重金属迁移

法国 DGCCRF No.2004/64

Order of 2/01/2003

全面迁移、单体特定迁移、添加剂特定迁移

英国 1935/2004/EC

UK SI 898:2005 & 2007/19/EC & (EU) No 10/2011

全面迁移、特定迁移

意大利 Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规

DM 21/3/1973及其修改条例

全面迁移、单体特定迁移、加工助剂迁移、着色剂迁移、重金属迁移、芳香族伯胺迁移

美国 FDA CFR和CPG法规

US FDA 21CFR 177-180 & Cal Prop 65

全面迁移、单体特定迁移、密度、熔点

日本 日本食品卫生法

MHLW No. 370

高锰酸钾消耗量、蒸发残渣、单体特定迁移量、可溶出重金属(铅、镉)

橡胶、硅胶

世界各地相应法规:


中国 中华人民共和国食品卫生法

GB 4806

感官测试、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、锌、重金属(以铅计)、残留丙烯腈

日本 日本食品卫生法

MHLW No. 370

铅、镉、锌、重金属溶出(以铅计)、蒸发残渣、单体特定迁移量

美国 FDA CFR和CPG法规

US FDA 21CFR 177.2600 & Cal Prop 65

全面迁移

欧盟 1935/2004/EC

AP(2004)4 & AP(2004)5 & 93/11/EEC

全面迁移、亚硝胺含量、芳香胺迁移

德国 LFGB 30 & 31

AP(2004)4 & AP(2004)5

全面迁移、特定迁移、亚硝胺含量、铅、锌、芳香族伯胺迁移、VOM、过氧化值、有机锡

法国 DGCCRF No.2004/64

Order of 09/11/1994

全面迁移、特定迁移、亚硝胺含量、VOM、甲醛、过氧化值、芳香族伯胺迁移、有机锡

英国 1935/2004/EC

UK SI 898:2005 & AP (2004)4 & AP(2004)5

全面迁移、亚硝胺含量、芳香胺迁移

意大利 Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规

DM 8/2/1995 & 93/11/EEC

全面迁移、加工助剂迁移、着色剂迁移、重金属迁移、芳香族伯胺迁移

金属、合金

世界各地相关法规:

中国 中华人民共和国食品卫生法

GB 9684 重金属迁移

欧盟 1935/2004/EC

CoE决议CM/Res(2013)9与食品接触的金属和合金指南 重金属迁移

德国 LFGB 30 & 31

CoE决议CM/Res(2013)9与食品接触的金属和合金指南 重金属迁移

法国 DGCCRF No.2004/64

DM/4B/COM/001 重金属迁移

英国 1935/2004/EC

UK SI 898:2005 & 1935/2004/EC 重金属迁移

芬兰 Finland 539/91 & 1935/2004/EC

Finland 268/1992 重金属迁移

意大利 Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规

DM 21/3/1973 重金属迁移

美国 FDA CFR和CPG法规

FDA CPG 7117.05 & FDA GRAS & Cal Prop 65 重金属迁移

日本 日本食品卫生法

MHLW No. 370 感官测试,重金属迁移

纸张、纸板

世界各地相关法规:

中国 中华人民共和国食品卫生法

GB 11680

感官测试、铅、砷、脱色试验、荧光性物质、大肠菌群、致病菌

欧盟 1935/2004/EC

AP(2002)1

五氯苯酚,可溶出重金属(镉、铅、汞)

德国 LFGB 30 & 31

AP(2002)1

五氯苯酚、偶氮染料、甲醛释放量、可溶出重金属(铅、镉、汞、六价铬)、荧光物质、热稳定性、多溴联苯PCBs

法国 DGCCRF

CSHPF 13/10/98 & CSHPF 7/11/95

感官测试,抗菌成分转移,五氯苯酚含量PCP,多氯联苯含量PCB,可溶出重金属(铅、镉、汞、六价铬),添加剂特定迁移量,荧光增白剂含量,耐渗色牢度

意大利 Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规

DM 21/3/1973

感官测试、添加剂特定迁移、荧光增白剂含量

美国 FDA CFR和CPG法规

US FDA 21CFR 176.170 & Cal Prop 65

全面迁移

玻璃、陶瓷、瓷釉

世界各地相应法规:

中国 中华人民共和国食品卫生法

GB 12651 / GB 13121 / GB 19778/ GB 4804/ GB 8058/ GB 19778/GB 17762

感官测试,可溶出重金属(铅、镉、砷、锑)

欧盟 1935/2004/EC

84/500/EEC及其修正案& CoE《关于玻璃制品在食品中溶出铅的政策综述》

可溶出重金属(铅、镉)

德国 LFGB 30 & 31

DIN 51032

可溶出重金属(铅、镉)

法国 DGCCRF No.2004/64

Order of 15/11/1945 & Order of 07/11/85

可溶出重金属(铅、镉、六价铬)

英国 1935/2004/EC

BS 6748

可溶出重金属(铅、镉)

芬兰 Finland 539/91 & 1935/2004/EC

Finland 267/1992 & 268/1992

可溶出重金属(铅、镉、砷、锑)

意大利 Italy Official Gazette GU 283&Ministerial Decree法规

DM 4/4/1985 & DM 21/3/1973 & 84/500/EEC及其修正案

可溶出重金属(铅、镉)

美国 FDA CFR和CPG法规

US FDA 21CFR 7117.06&07 & Cal Prop 65

可溶出重金属(铅、镉)

日本 日本食品卫生法

MHLW No. 370

可溶出重金属(铅、镉)

加拿大 CCPSA

SOR/98-176

可溶出重金属(铅、镉)

哥伦比亚 哥伦比亚政府第1900号决议

NTC 4634/ NTC 3536/ NTC 3537 & ISO 6486/ ISO 7086 / ISO 8391

可溶出重金属(铅、镉)

着色剂、印刷油墨

世界各地相应法规:

中国 中华人民共和国食品卫生法

GB 9685

*大使用量,特定迁移量或*大残留量

欧盟 1935/2004/EC

AP(89)1 & AP(2005)2 & EuPIA《食品包装印刷油墨指南》

颜色迁移、可溶出重金属、芳香族伯胺迁移、多氯联苯、*大使用量,特定迁移量或*大残留量

美国 FDA CFR法规

US FDA 21CFR 178.3297

*大使用量,特定迁移量或*大残留量

日本 日本食品卫生法

MHLW No. 370

特定迁移量

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