标准简介
本标准规定了荞麦粉的产品分类、质量要求、生产加工过程要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以荞麦为原料,经脱壳、碾磨等工艺加工制成的荞麦粉。英文名称:Local food safety standard buckwheat flour
标准状态:作废
替代情况:公告:内蒙古自治区卫计委发布废止《风干牛肉》等3项地方标准公告 2017年第11号
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类:食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:内蒙古自治区卫生厅
发布日期:2012-05-25
实施日期:2012-05-25
作废日期:2017-06-23
页数:73页
前言
粮食加工与制品相关标准