标准简介
本标准规定了食品中钩吻碱和钩吻碱子的两种测定方法—气相色谱-质谱联用法和高效液相色谱-三重四*杆串联质谱法。 标准中方法一 气相色谱-质谱联用法，适用于代用茶、蜂蜜、配制酒及疑似含有钩吻碱和钩吻碱子的汤类食品的定性和定量测定，其它食品可参照执行。 标准中方法二 高效液相色谱-三重四*杆串联质谱法适用于代用茶、蜂蜜、配制酒及疑似含有钩吻碱和钩吻碱子的汤类食品的定性和定量测定，其它食品可参照执行。前言
本标准按GB/T 1.1—2009的格式编写。本标准起草单位：梧州市食品药品检验所。标准主要起草人：罗达龙、陈学松、刘慧妍、黄蘅、叶小强、赖秀梅、王华、陈翠玲、姚泳成、钟家良。1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
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