标准简介
本标准规定了贵州素辣椒的术语和定义、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于贵州素辣椒。英文名称：Local food safety standards—Guizhou su chilli
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：贵州省卫生和计划生育.
发布日期：2016-12-30
实施日期：2017-06-01
出版日期：2017-06-01
页数：73页
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及加工食品质量监督检验中心）提出。 本标准由贵州省卫生和计划生育委员会归口。 本标准起草单位：贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及加工食品质量监督检验中心）、大方县琼芳食品开发有限公司、贵州省毕节绿色畜牧科技开发有限责任公司。 本标准主要起草人：杨国先、孟望霓、龚明宇、袁毅、黄家岭、寻思颖、黄卫红、韩志平、郭庆华、舒梅宝、高文凤、王寅、季伟、陈琴书。
