标准简介
本文件规定了预包装食品加工用酵母的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于预包装食品加工用酵母的生产、检验和销售。英文名称：Quality requirements for yeast products—Part 1:Yeast for food processing
标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 20886-2007
中标分类：食品>>食品发酵、酿造>>X69其他发酵制品
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：国家市场监督管理总局.
发布日期：2021-12-31
实施日期：2022-07-01
出版日期：2021-12-01
页数：28页
前言
其他发酵制品相关标准
