标准简介
本标准规定了辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮的气相色谱／质谱（GC/MS）测定方法。 本标准适用于辐照含脂食品。 本标准检出限为10μg/kg（以脂肪计）。英文名称：Determination of 2-Dodecylcyclobutanone in Irradiated foods Containing Fat - GC/MS Method
标准状态：作废
替代情况：被GB 21926-2016代替
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
ICS分类：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-05-16
实施日期：2008-11-01
作废日期：2017-06-23
出版日期：2008-08-01
页数：7页
前言
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。ＧＢ／Ｔ５００９．６ 食品中脂肪的测定
