标准简介
GB/T22324《藏红花》由两个部分组成,本部分为GB/T22324的第2部分。 GB/T22324的本部分规定了藏红花的试验方法。 本部分适用于花丝藏红花、藏红花粉的质量检验。英文名称:Saffron - Part 2:Test methods
标准状态:作废
替代情况:被GB/T 22324.2-2017代替
中标分类:农业、林业>>经济作物>>B36香料、佐料作物与产品
ICS分类:食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门:中华全国供销合作总社
发布日期:2008-08-22
实施日期:2008-12-01
作废日期:2018-04-01
出版日期:2008-12-01
页数:24页
前言
前言……………………………………………………………………………………………………………………Ⅰ1 范围………………………………………………………………………………………………………………1 2 规范性引用文件…………………………………………………………………………………………………1 3 术语和定义………………………………………………………………………………………………………14 检验和样品量……………………………………………………………………………………………………15 鉴别试验…………………………………………………………………………………………………………3 6 藏红花的显微检查………………………………………………………………………………………………4 7 水分和挥发物含量的测定………………………………………………………………………………………5 8 花丝藏红花和无花丝藏红花中花附属物含量的测定…………………………………………………………6 9 花丝藏红花中外来物含量的测定………………………………………………………………………………610 试样研磨及过筛………………………………………………………………………………………………7 11 冷水可溶性抽提物的测定……………………………………………………………………………………712 总灰分的测定…………………………………………………………………………………………………713 酸不溶性灰分的测定…………………………………………………………………………………………7 14 特征参数的测定———紫外/可见光谱法…………………………………………………………………7 15 藏红花中色素的鉴别…………………………………………………………………………………………816 人造着色剂的检出和鉴定———薄层色谱法(TLC)………………………………………………10 17 人造着色剂的检出———高效液相色谱法(HPLC)………………………………………………12 附录A(资料性附录)显微检查结果表示示例…………………………………………………………………15 附录B(资料性附录)藏红花水提物紫外/可见光谱…………………………………………………………17 附录C(资料性附录)实验条件下色谱图示例…………………………………………………………………18