标准简介
本标准规定了食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于由L�脖奖�氨酸、L�蔡於�氨酸等反应制得的食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)。英文名称：Food additive - N-L-α-Aspartyl-L-phenylalanine-L-methyl ester（Aspartame）
标准状态：作废
替代情况：被GB 1886.47-2016替代;
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
ICS分类：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-09-10
实施日期：2009-03-01
作废日期：2017-01-01
出版日期：2009-03-01
页数：9页
前言
本标准的第4章为强制性,其余条文为推荐性。本标准参考了国际食品法典委员会(CAC)推荐的技术规格(JECFA,2001)和美国《食品用化学品法典》(FCC)的技术规格内容。本标准的附录A 为规范性附录。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国食品添加剂标准化技术委员会、全国食品发酵标准化中心归口。本标准起草单位:常州市牛塘化工厂有限公司、中国食品发酵工业研究院、绍兴县亚美生物化工有限公司、江苏汉光甜味剂有限公司、北京维多化工有限责任公司。本标准主要起草人:任淑芝、李惠宜、陈凯、史明权、沈明、李瑛、柴秋儿。
