标准简介
本标准规定了食用酒精的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以谷物、薯类、糖蜜为原料，经发酵、蒸馏精制而成的含水乙醇，即食品工业专用的酒精。英文名称：Edible alcohol
标准状态：作废
替代情况：替代GB 10343-1989;被GB 10343-2008代替
中标分类：食品>>食品发酵、酿造>>X63配制酒
ICS分类：化工技术>>化工产品>>71.100.70美容品、化妆品
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2002-03-05
实施日期：2002-09-01
作废日期：2009-10-01
出版日期：2002-09-01
页数：平装16开， 页数：5， 字数：10千字
前言
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