标准简介
本标准规定了用高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸含量的方法。 本标准适用于茶叶中茶氨酸的测定。英文名称:Determination of theanine in tea—High performance liquid chromatography
标准状态:作废
替代情况:被GB/T 23193-2017代替
中标分类:食品>>饮料>>X55茶叶制品
ICS分类:食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2008-12-31
实施日期:2009-06-01
作废日期:2018-05-01
出版日期:2009-04-01
页数:8页
前言
本标准的附录A 为资料性附录。本标准由国家食品质量安全监督检验中心提出。本标准由全国茶叶标准化技术委员会归口。本标准起草单位:国家食品质量安全监督检验中心、国家茶叶质量监督检验中心。本标准主要起草人:刘小力、石维妮、周卫龙、金瑛、徐建峰、刘晓毅、李想。