标准简介
本指导性技术文件为饲料和食品链可追溯体系的设计和实施提供指南。本指导性技术文件适用于按照GB/T22005-2009建立饲料和食品链可追溯体系的各方组织。英文名称:Traceability in the feed and food chain—Guideline for system design and implementation
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品综合>>X00标准化、质量管理
ICS分类:食品技术>>67.040食品综合
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2010-09-02
实施日期:2010-12-01
出版日期:2010-12-01
页数:16页
前言
本指导性技术文件基于GB/T22005/IDT22005:2007《饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施的通用原则和基本要求》,从可操作性角度,给出了帮助组织设计和实施饲料和食品链可追溯体系的应用指南。本指导性技术文件的附录A 和附录B为资料性附录。本指导性技术文件由全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC313)提出并归口。本指导性技术文件起草单位:山东省标准化研究院、中国标准化研究院、中国物品编码中心、得利斯集团有限公司、荣成泰祥水产食品有限公司、山东鲁花集团有限公司、上海华光酿酒药业有限公司、青岛华东葡萄酿酒有限公司。本指导性技术文件主要起草人:钱恒、刘丽梅、刘文、王玎、高永超、赵莹、吴新敏、刘俊华、王云争、苏冠群、郑乾坤、刘扬瑞、赵红红、安洁、李银塔。