标准简介
本文件规定了水产品中土霉素、四环素、金霉素和多西环素残留量测定的高效液相色谱法。 本文件适用于鱼、虾、蟹、鳖及海参等水产品可食组织中土霉素、四环素、金霉素和多西环素残留量的英文名称：National food safety standard— Determination of oxytetracycline,tetracycline,chlortetracycline and doxycycline residues in aquatic products
标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 22961-2008
中标分类：食品>>饮料>>X50饮料综合
ICS分类：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门：农业农村部 国家卫.
发布日期：2021-09-16
实施日期：2022-02-01
页数：20页
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替GB/T 22961—2008,并增加液相色谱-串联质谱测定方法。 本文件方法一对GB/T 22961—2008《河豚鱼、鳗鱼中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定 液相色谱-紫外检测法》进行修订。本文件与GB/T 22961—2008 相比,除结构调整和编辑性改动外, 主要技术内容变化如下: ———更改了标准的适用范围(见1、2008年版的1); ———更改了方法的检测器,由紫外检测器改为荧光检测器(见6年版的5.1);———更改了方法的部分测定步骤和检出限(见8、2008年版的7)。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ———GB/T 22961—2008; ———本次为**次修订。
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