标准简介
本标准规定了灭菌乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料，不添加或添加辅料，经灭菌制成的液体产品。英文名称：Sterilized milk
标准状态：作废
替代情况：GB 5408-1985;被GB 25190-2010;GB 25191-2010代替
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
ICS分类：食品技术>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶产品
发布部门：国家质量技术监督局
发布日期：1999-01-02
实施日期：2000-05-01
作废日期：2010-12-01
出版日期：2004-07-19
页数：4页
前言
乳与乳制品相关标准
