标准简介
本标准代替GB/T 5493-1985 《粮食、油料检验 类型及互混检验法》。 本标准规定了粮食、油料类型及互混检验的试剂、仪器和用具、照明要求、操作步骤和结果计算。 本标准适用于同种类粮食、油料间不同粒形、粒质、粒色的互混检验，以及不同种类粮食、油料间的互混检验。 本标准与GB/T 5493-1985 的主要技术性差异如下： ———增加了异种粮粒互混检验方法； ———增加了检验操作过程中照明要求； ———修改了籼稻、粳稻、糯稻互混检验方法和小麦粒色鉴别检验方法； ———修改了剖粒检验的内容。英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of type purity and their mixture
标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 5493-1985
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：1985-11-02
实施日期：2009-01-20
出版日期：2009-01-20
页数：8页
前言
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。ＧＢ１３５０ 稻谷ＧＢ１３５１ 小麦ＧＢ１３５４ 大米ＧＢ／Ｔ５４９４ 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验ＧＢ／Ｔ２２５０５ 粮油检验 感官检验环境照明
