GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验

百检网 2022-10-24

标准简介

本标准规定了食品中β型溶血性链球菌的检验方法。 本标准适用于食品中β型溶血性链球菌的检验。
标准状态:现行
替代情况:替代GB/T 4789.11-2003
发布部门:国家卫生和计划生育委.
发布日期:2014-12-01
实施日期:2015-05-01
出版日期:2015-05-01
页数:12页

前言

本标准代替GB/T 4789.11-2003《食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验》。本标准与GB/T 4789.11-2003相比,主要变化如下:——修改了标准名称;——修改了范围;——增加了术语和定义;——修改了设备与材料;——修改了培养基与试剂;——删除了以无菌生理盐水稀释样品的步骤和杆菌肽敏感试验;——增加了触酶试验;——增加了附录A。

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