标准简介
本标准规定了铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定方法。 本标准适用于铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定。前言
本标准代替GB/ T21234-2007《铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定》。本标准与GB/T 21234-2007相比,主要变化如下:———标准名称修改为“食品安全国家标准铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定”;———取消第二法比色法;———计算公式中含量以mg/100mL表示。1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
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