标准简介
本文件规定了大米适度加工技术的术语和定义、生产技术要求、包装、贮存和运输等。本文件适用于以籼稻及粳稻稻谷、糙米或半成品大米为原料生产成品大米的加工，不适用于糯米及其他特殊品种大米的加工。英文名称：Technical specification for rice moderate processing
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：中国粮油学会
发布日期：2021-05-17
实施日期：2021-08-01
出版日期：2021-09-01
页数：8页
前言
粮食加工与制品相关标准
