标准简介
本文件规定了高油酸菜籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于以高油酸菜籽为原料制得的食用高油酸菜籽油。英文名称:High oleic rapeseed oil
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
ICS分类:食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门:中国粮油学会
发布日期:2020-12-21
实施日期:2021-03-01
出版日期:2021-04-01
页数:12页
前言
油脂加工与制品相关标准