T/CBJ 5102-2019 保健酒生产卫生规范

百检网 2022-11-02

标准简介

本标准规定了保健酒的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒，加入符合国家相关规定的原料、辅料或食品添加剂，经注册或备案，并声称具有保健功能的饮料酒。
标准状态：现行
ICS分类：食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门：中国酒业协会团体标准.
发布日期：2019-01-07
实施日期：2019-02-01
页数：12页

前言

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