标准简介
本标准规定了食品添加剂迷迭香提取物的分类、要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以迷迭香(Rosmarinus officinalis L.)的茎、叶为原料,经乙醇溶液提取、精制等工艺生产的粉状制品。其脂溶性产品的主要有效成分为鼠尾草酚、鼠尾草酸、迷迭香酚等;水溶性产品的主要有效成分为迷迭香酸、橙皮苷、咖啡酸等。英文名称:Food additive rosemary extract
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
ICS分类:食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门:国家发展和改革委员会
发布日期:2006-09-14
实施日期:2007-05-01
出版日期:2007-05-01
页数:10页
前言
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