标准简介
本标准规定了老白干香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粮谷为原料、经传统固态法发酵酿造而成的老白干香型白酒。英文名称:Laobaigan aromatic Chinese spirits
标准状态:现行
替代情况:公告:中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第11号)
中标分类:食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒
ICS分类:食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:国家发展和改革委员会
发布日期:2004-12-14
实施日期:2005-06-01
作废日期:2017-03-24
出版日期:2005-02-17
页数:5页
前言
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