标准简介
本标准规定了采用原子荧光法测定蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆及其冻干粉中砷和汞形态的分析方法。本标准适用于蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆及其冻干粉中无机砷（亚砷酸根与砷酸根的总和）、一甲基胂酸（MMA）、二甲基胂酸（DMA）、无机砷、甲基汞和乙基汞的测定。英文名称：Speciation determination of arsenic and mercury in bee products—Atomic fluorescence spectrometry
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>畜牧>>B47养蜂、养蚕
ICS分类：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.10糖和糖制品
发布部门：农业部
发布日期：2015-10-09
实施日期：2015-12-01
出版日期：2015-12-01
页数：3页
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由农业部畜牧业司提出。本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC 274）归口。本标准起草单位：农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心（杭州）。本标准主要起草人：张永志、王钢军、叶雪珠、王强、徐丽红、王钫。
