标准简介
本标准规定了柑橘类水果及其制品中橙皮苷和柚皮苷含量的液相色谱测定方法。本标准适用于柑橘类水果及其制品中橙皮苷和柚皮苷含量的测定。本标准定量测定范围:橙皮苷和柚皮苷均为1.0mg/L~200mg/L。本标准定量限:橙皮苷和柚皮苷均为1mg/kg。本标准检出限:橙皮苷和柚皮苷均为0.3mg/kg。英文名称:Determination of hesperidin and naringin in citrus fruits and derived products
标准状态:现行
ICS分类:食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布部门:农业部
发布日期:2011-09-02
实施日期:2011-12-01
出版日期:2011-12-01
页数:6页
前言
水果及其制品相关标准