标准简介
本标准规定了用高效液相色谱仪测定蔬菜及制品中番茄红素的方法。本标准适用于番茄、胡萝h、番茄汁、番茄酱等蔬菜及制品中番茄红素的测定。本方法的线性范围为10 ng～1 000 ng。本方法的检出限为0．13 mg／kg。英文名称：Determination of lycopene in vegetables and delved products--HPLC
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：67.080.020
发布部门：农业部
发布日期：2008-07-14
实施日期：2008-08-10
出版日期：2008-08-10
页数：6页
前言
瓜果、蔬菜种植与产品相关标准
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