检测及试验方法
实验原理
按照GB／T14489.1-2008《油料中水分及挥发物含量的测定》进行测定。
实验样品
实验样品基本情况祥见表1。
实验方法
国标方法测定油料中水分及挥发物按照GB／T14489.1-2008《油料中水分及挥发物含量的测定》进行测定，具体步骤如下：
将带盖的平底铝盒打开放入103℃±2℃的烘箱中烘3h，取出于室温下在干燥器内冷却不少于30min，称量带盖平底铝盒的质量，精确到0.001g。
取大豆样品10g±１g平铺在平底盒中，盖上盒盖，称量，准确到0.001g。
将装有试样的平底盒盖揭开，放入预先调好温度的电热干燥箱内，关好门后，从温度回升到103℃±２℃开始计时，干燥1h后取出，随机盖上盖子放到干燥器內，冷却到室温后迅速称量，准确至0.001g。
如前步骤再干燥1h，冷却后称量，如此操作，直至两次连续称量差小于0.010g。
结果计算：W＝(m1-m2)/(m1-m0)×１00%
W———水分及挥发物含量以质量份数计，单位：%；
m0———-平底盒质量，单位：g；
m1———-平底盒和试样干燥前的质量，单位：g；
m2———平底盒和试样干燥后的质量，单位：g；
m2-n———平底盒和试样第n次干燥后的质量，单位：g，n＝1.2.3.4.5…
m1-m0———样品质量
快速法测定油料中水分及挥发物将**次烘干时间由原来的3h改为9h，减少烘干次数和冷却次数，其余方法上面方法相同。
