据“上海市场监管”微信公众号12日消息,上海市市场监督管理局发布2023年第14期省级食品安全抽检信息。4批次食品抽检不合格,涉泥鳅,白酒等。具体情况如何呢?接下来跟随百检网接着往下看!
据悉,本次抽检信息涉及5大类食品,包括:淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、保健食品和食用农产品(000061)等。抽检样品共计1001批次,其中合格997批次、不合格4批次。
同时,上海市场监管进行科普:
甜蜜素
甜蜜素是一种常用甜味剂。可广泛用于面包、糕点、饮料、配制酒、腌渍的蔬菜及蜜饯等食品中。长期过量食用甜蜜素超标的食品,可能会对人体健康造成一定影响。
恩诺沙星
恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。长期食用恩诺沙星残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
倍硫磷
倍硫磷是对人、畜低毒的有机磷杀虫剂,对多种害虫有效,主要起触杀的胃毒作用。食用少量的残留农药,人体自身会降解,不会突然引起急性中毒。
克百威
克百威是一种广谱、高效的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
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