GB/T 21118-2007 小麦粉馒头 现行

标准号：GB/T 21118-2007
中文标准名称：小麦粉馒头
英文标准名称：Chinese steamed bread made of wheat flour
标准状态：现行,发布于2007-10-16; 实施于2008-01-01; 废止
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
发布日期：2007-10-16
实施日期：2008-01-01
中国标准分类号：67.060
国际标准分类号：67.060
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
执行单位：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和物资储备局
起草单位：河南兴泰科技实业有限公司;河南工业大学;国家粮食局科学研究院;安琪酵母股份有限公司
相近标准：20050513-T-449 小麦粉馒头; LS/T 3204-1993 馒头用小麦粉; SB/T 10139-1993 馒头用小麦粉; GB/T 35991-2018 粮油检验 小麦粉馒头加工品质评价; 20120636-T-449 粮油检验 小麦粉馒头加工品质评价; GB/T 1355-1986 小麦粉; 20062453-Q-449 小麦粉; 20010435-Q-449 小麦粉1; GB/T 8607-1988 高筋小麦粉; LS/T 3208-1993 糕点用小麦粉