GB/T 21121-2007 动植物油脂 氧化稳定性的测定（加速氧化测试） 现行

标准号：GB/T 21121-2007
中文标准名称：动植物油脂 氧化稳定性的测定（加速氧化测试）
英文标准名称：Animal and vegetable fats and oils - Determination of oxidation stability (Accelerated oxidation test)
标准状态：现行,发布于2007-10-16; 实施于2008-05-01; 废止
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
发布日期：2007-10-16
实施日期：2008-05-01
中国标准分类号：67.200.10
国际标准分类号：67.200.10
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
执行单位：全国粮油标准化技术委员会
主管部门：国家粮食和物资储备局
起草单位：南京财经大学;国家粮食局科学研究院
采标情况：本标准等同采用ISO国际标准：ISO 6886:2006。
采标中文名称:动植物油脂 氧化稳定性的测定（加速氧化测试）。
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