QB/T 1402-2017 榨菜类罐头

标准号：QB/T 1402-2017
中文标准名称：榨菜类罐头
英文标准名称：Canned preserved vegetable
标准类型：X77
发布日期：2017/11/7 12:00:00
实施日期：2018/4/1 12:00:00
中国标准分类号：X77
国际标准分类号：67.080.20
引用标准：GB/T 317;GB/T 1355;GB/T 1534;GB/T 1535;GB/T 1536;GB/T 1537;GB/T 5461;GB/T 7098;GB/T 8233;GB/T 8883;GB/T 8884;GB/T 8885;GB/T 9959.1;GB/T 9959.2;GB/T 10786;GB/T 12457;GH/T 1011;QB/T 1006;QB 2683;QB/T 4631
适用范围：本标准规定了榨菜类罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以榨菜(或含猪肉)为原料，经加工处理、装罐、密封、杀菌、冷却制成的榨菜类罐头。