莲蓉月饼SB/T10562标准质检报告办理机构?百检网检测机构是一家拥有CNAS/CMA权威认证资质的第三方检测机构,公司拥有认证检测所需的实验室,可以帮助客户检测相应的产品,出具相应的检测报告与认证证书,全程一条龙服务。
莲蓉类以小麦粉等谷物粉或植物粉、糖浆、食用植物油等为主要原料制成饼皮,经包馅、成形、刷蛋、烘烤(或不烘烤)等。包裹以莲子为主要原料加工成馅的月饼。除油、糖外的馅料中,莲籽含量的质量分数为****,为纯莲蓉类;莲籽含量的质量分数不低于60%,为莲蓉类。
质检报告由请办理流程
1.向百检网检验提交产品质检申请表,并将需要进行质检的产品打包准备好
2.机构会安排专人与你取得联系,沟通质检的物品检测项目、标准、流程、周期、费用等事宜
3.将打包好的物品(2件)寄送到机构实验室
4.机构收到样品之后会在3-5天的时间内检测完毕并出具报告
5.可在相应机构的通过报告编号等查询报告真伪。
月饼感官要求
形态:块形整齐,花纹清晰,无破裂、露馅、凹缩、塌斜现象。不崩顶,不拔腰,不凹底色泽:表面光润,饼面花纹呈麦黄色,腰部呈乳黄色,饼底部呈金黄色,不青墙,无污染
果仁类:饼皮细密,皮馅厚薄均匀,果料分布均匀,无大空隙,无夹生组织
蓉沙类:饼皮细密,皮馅厚薄均匀,皮馅无脱壳现象,无夹生
果仁类:饼皮松酥,有该品种应有的口味,无异味
蓉沙类:饼皮松酥,有该品种应有的口味,无异味
杂质:正常视力无可见杂质
月饼检测标准:
GB/T191包装储运图示标志
GB317白砂糖
GB1355小麦粉
GB/T1532花生
GB2716食用植物油卫生标准
GB2730腌腊肉制品卫生标准
GB2748鲜蛋卫生标准
GB2749蛋制品卫生标准
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB/T5737食品塑料周转箱
GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品
GB7099糕点、面包卫生标准
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8937食用猪油
GB10146食用动物油脂卫生标准
GB/T10458荞麦
GB/T11761芝麻
GB13104食品安全国家标准食糖
GB14884蜜饯卫生标准
GB14963食品安全国家标准蜂蜜
GB16325干果食品卫生标准
GB16326食品安全国家标准坚果与籽类食品
GB/T18357地理标志产品宣威火腿
GB/T20883麦芽糖
GB/T21270食品馅料
GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品
GB/T23780糕点质量检验方法
GB/T23812糕点生产及销售要求
NY1506绿色食品食用花卉
以上部分就是莲蓉月饼质检报告的内容,关于其他产品的检测报告办理相关的问题可以联系百检网第三方检测机构,公司拥有国家CNAS/CMA权威认证的检测机构。我司主要以研发、检测、分析为主。经验丰富,服务面广。各个领域均设有专项实验室,出具的检测报告支持扫码查询真伪,报告。咨询电话400-101-7153
相关推荐:
百检网推荐|月饼检测报告GB/T 21270检测标准
京式月饼检测报告感官要求标准
法式月饼检测报告办理机构|月饼检测流程