笋干的国家标准 NY/T 1048-2012 《绿色食品 笋及笋制品》1.色泽：呈黄色、淡黄色、黄褐色、青黄色或红褐色，颜色均匀一致；清水泡发后，切面有光泽。2.外形：形态基本完整，有韧性，无肉眼可见霉点或霉斑，清水浸泡后，肉质脆嫩。3.滋味和气味：具有干竹笋产品特有的气味，无异味。4.杂质：无外来杂质。5.水分：≤20。6.氯化纳：≤15。7.二氧化硫：≤5。
笋干检测范围：
红壳笋干、雷笋干、早笋干、石笋干、毛笋干等等；
笋干检测项目：
水分、色泽、组织状态、复水比、复水速率、脂肪含量、糖类、钙、磷、铁、微量元素检测(蛋白质、纤维素、氨基酸等)；
笋干检测标准(部分)：
DB33/T 364-2002 出口笋干检验规程
NY/T 1045-2014 绿色食品 脱水蔬菜
NY/T 1048-2012 绿色食品 笋及笋制品
NY/T 5233-2004 无公害食品 竹笋干生产技术规程
1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；
3、工程师一对一服务，让检测更精准；
4、免费初检，初检不收取检测费用；
5、自助下单 快递免费上门取样；
6、周期短，费用低，服务周到；
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；
8、检测报告权威有效、中国通用；
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