农药及农药残留专项整治以蔬菜、水果、茶叶、中草药材主产区为重点，严防严控农药残留超标。“瘦肉精”专项整治对肉牛、肉羊的养殖、运输、交易、屠宰环节开展专项整治。兽用抗菌药及兽药残留专项整治严打兽用抗菌药生产经营企业、畜禽规模养殖场超剂量超范围使用兽药等违法违规行为。生猪屠宰监管专项整治，严打私屠滥宰、屠宰病死猪、注水注药或注入其他物质等违法违规行为。水产品兽药残留及非法投入品专项整治对产地养殖、鱼塘出池及装车环节开展重点整治，打击使用违禁兽药及非法添加物行为。生鲜乳专项整治严查生鲜乳生产、收购和运输环节违法添加，尤其全面加强婴幼儿配方乳粉奶源建设和安全监管。农资打假专项治理着眼农村和城乡结合部，严打农资造假行为。
今年，安庆实施网格化监管农产品质量安全，县级以上农业农村部门需建立规模以上农产品生产经营主体监管名录，定格、定人、定责，建立纵向分层监管到底、横向分块监管到边、纵横监管无缝对接的立体型网格化监管新模式。同时强化问题发现查处、狠抓执法办案，对违法违规行为重拳出击，涉嫌违法犯罪的，移送司法机关追究刑事责任。
