天水市场监管局部署学校食堂食品安全专项检查“回头看”

 

　　该局为切实增强做好学校食堂及校园周边食品安全工作的责任感和紧迫感，把安全监管工作做细做实，要求安全巡查实现全覆盖。各县区市场监管部门对学校及周边食品安全检查工作进行再动员、再部署，对已经检查的区域要认真开展“回头看”，确保问题整改落实到位；对正在进行专项检查的学校及周边区域要深入细致地开展巡查，做到安全检查全覆盖；要在全面做好大中专院校、中小学校和幼儿园食堂安全检查的基础上，坚持问题导向，加强农村边远地区及城郊学校的安全巡查，消除安全隐患和监管盲区。要强化对学校食堂的配送企业安全监管，从源头上确保安全；市局将会同教育主管部门组成督查组，加大对各县区及乡镇、街道食品安全监管工作的督查指导力度，不断完善倒查机制。同时，要加强与相关部门的沟通配合，形成监管合力，确保食品安全主体责任落实，切实做到严防、严管、严控食品安全风险；有计划地组织开展“食品安全进校园”“食品安全宣传周”等活动，深入宣传和普及食品安全知识，增强学校学生食品安全意识，营造良好的校园食品安全环境。