GB/T 18204.4-2013 公共场所卫生检验方法 第4部分:公共用品用具微生物

百检网 2022-12-12

1 范围 GB/T 18204的本部分规定了公共场所公共用品用具细菌总数、真菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌的采样与测定方法。 本部分适用于公共场所内公共用品用具细菌总数、真菌总数、大肠菌群、金黄葡萄球菌以及溶血性链球菌的测定,其他场所可参照执行。

2 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

细菌总数total bacterial count

公共用品用具经过采样处理,在营养琼脂培养基上经35℃-37℃、48h培养所生长发育的嗜中温性需氧和兼性厌氧菌落的总数。

2.2

大肠菌群coliforms

在37℃、24h培养能发酵乳糖、产酸、产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽抱杆菌。

2.3

金黄色葡萄球菌staphylococcus aureus

在Baird Parker培养基或血平板培养基上生长良好,分解甘露醇产酸,血浆凝固酶阳性的革兰氏阳性葡萄状球菌。

2.4

真菌总数total fungi count

在孟加拉红或沙氏琼脂培养基上经25℃~28℃、3d-7d培养所形成菌落的总数。

2.5

溶血性链球菌streptococcushemolyticus

属于链球菌属,为革兰氏阳性菌,分解葡萄糖,产酸不产气,血平板上产生溶血圈。

3 细菌总数平皿计数法

3.1 培养基与试剂

3.1.1 生理盐水成分:

氯化钠8.5g

蒸馏水1000mL

制法:称取8.5g氯化钠溶于1000mL蒸馏水中,分装到试管内,每管10mL,121℃高压灭菌15min。

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