本次抽检的粮食加工品主要大米、小麦粉等。抽检依据是GB2762-2014《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药*大残留限量》、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。
合肥市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
粮食加工品监督抽检产品不合格信息
| 序号 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 庐江县沙溪新生精米加工厂 | 庐江县泥河镇盔头村 | 庐江县沙溪新生精米加工厂 | 安徽省合肥市 | 早籼米 | 25kg/袋 | / | 2018-10-13 | 镉(以Cd计)║0.3 mg/kg║≤0.2 mg/kg | 粮食加工品 | 安徽中青检验检测有限公司 |
