不合格样品涉及20大类 食用农产品*多
根据统计结果显示，不合格产品涉及保健食品，饼干，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，调味品，豆制品，糕点，罐头，酒类，肉制品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，糖果制品，特殊膳食食品20大类
不合格样品中，食用农产品所占比例*大，有152批次，占所有不合格产品的六成多。另外，肉制品和食用油、油脂及其制品位列第二、三位。
主要存在的 问题相对 集中
统计发现，导致这些食品不合格的原因很多，多集中在食用农产品检出农、兽药残留超标，或者违规使用不得检出的药物或其他物质的问题*多。另外，微生物污染超标、超范围或超限量使用食品添加剂等问题也相对突出。
还有，抽检中发现有少部分的产品存在不符合产品包装标签明示值、过氧化值超标、重金属超酸价超标等情况。
8批次食品检出与实际信息不符
在本次的统计中，还发现有8批次食品检出与实际信息不符。其中，4批次检出为假冒产品，2批次检出标称的企业不是相关批次产品的供货方，1批次检出标称的企业不是相关产品的生产企业，1批次检出相关产品不能被确定为标称公司生产。
网购食品不合格数量有38批次
统计还发现，在一些大型的线上网站购买的食品同样也有吃着不放心的。第四季度共有38批次来自一号店、淘宝、京东、天猫4家网站的食品检出不合格。其中，天猫的不合格食品数量*多。
对抽检中发现的不合格产品，总局已通报相关省份依法予以查处，同时要求相关省份食品药品监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向国家市场监督管理总局报告核查处置情况并向社会公布。
