12月7日，开封市 食品药品 监管局召开2018年食品 监督 抽检不合格企业约谈会。全市44家抽检不合格企业法定代表人及质量负责人被集体约谈。
会议通报了2018年全市监督抽检中不合格产品以及相关企业名单，指出企业存在主体责任落实不到位、主要负责人食品安全意识淡薄、企业各项管理制度执行不到位等问题，分析原因、查找不足，并对各企业在完善制度、规范行为、加强学习等方面提出要求。
企业负责人纷纷表示，将对企业出现的不合格问题进行对照检查，形成整改意见。在今后的企业管理中，将严把关键环节、严控重要指标，加强企业自查，确保食品安全。
