据了解，食品生产企业风险分级监管是一种基于风险管理的监管模式，通过划分食品生产企业风险等级，对食品生产企业实施差异化的监督管理，也是有效提升监管资源利用率，强化监管效能，促进食品生产企业落实食品安全主体责任的重要手段。海东市市场监管局在2017年风险分级监管工作的基础上，将食品生产企业风险分级监管作为2018年食品生产监管重点工作持续推进，要求全市各县（区市场监管部门严格按照《青海省食品生产企业风险分级监管办法（试行》规定的风险分级方法和分级分类监管工作程序，开展本辖区新获证食品生产企业风险等级评定和其他已纳入风险分级监管企业的风险等级动态调整工作。
经全市市场监管系统认真工作，全市112家食品生产企业的风险等级评定和动态调整工作全部完成。据悉，此次风险等级动态调整中，17家企业风险等级上调的主要原因是相关企业存在监督抽检或风险监测中产品不合格、因违反法律法规受到罚款等行政处罚以及在日常监管中不配合执法人员等。
目前，各县（区市场监管部门正在结合已评定的企业风险等级，制定不同监管频次的风险分级监管计划，并按计划实施风险分级监管。
