5月14日，省政府 食品安全办专门印发了《 河南省 中小学校校园及周边食品安全护幼行动方案》，全省综治办、教育、公安、住建、工商等单位群策群力，让“护幼行动”落地生根开花结果。
《方案》明确了“三个全覆盖”和 “三个****”的目标，即全省实现检查对象全覆盖、问题整改全覆盖、违法行为查处全覆盖；做到校园及周边食品生产经营持证率****、违法食品摊点取缔率****、食品安全违法案件立案查处率****.
据悉，这次护幼行动整治的区域为全省中小学校园（含托幼机构及周边（校门外道路两侧200米范围内；整治的对象为学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园内的食品经营者、校园周边的小作坊、小经营店、小摊点及“小饭桌”等校外托管机构及无证幼儿园；整治的主要品种为“五毛食品（单价为5毛左右的调味面制品、辣条、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品”.
护幼行动措施包括：加强监督管理，进一步强化监督检查和食品抽检；加强宣传教育，中小学校要将食品安全、营养和节约食物纳入健康教育内容；加强社会共治，全面推进中小学校园食堂和周边餐饮服务单位“透明厨房”建设 ,推广学校食品安全责任保险；加强信息公开，各校的自查自纠报告要在本校食品安全宣传栏醒目位置予以公示。
全省各相关部门通力协作，将采用日常检查、随机抽查、飞行检查、监督抽检等手段，在“清理无证无照、落实主体责任、规范生产经营、严惩违法行为”等四个方面进行拉网式隐患排查治理行动。
