如今正是吃 小龙虾的季节，各大虾馆人头攒动，一些知名虾店生意更是火爆。许多“高仿店”冒出头来揽客。记者从刚刚打赢一场打假官司的巴厘 龙虾店获悉，作为武汉*为知名的虾店之一，巴厘龙虾真店仅9家，假店超过60家，山寨数量令人吃惊。除了巴厘之外，靓靓、小亮、虾皇等 江城知名虾店，均遭遇“李鬼”，山寨门店数量远多于真店。
顾客体验
从店名到菜单全高仿
“我特意带外地同学去巴厘龙虾吃虾子，没想到撞上了一家假店，虾子一点都不新鲜。”家住徐东的刘小姐告诉记者，她前不久跑到虎泉一家挂名巴厘龙虾的店去吃虾，吃完感觉不对劲，上官方微博确认，才发现是假店。
刘小姐表示，该虾店从招牌到服务员服装，再到菜单，都和“巴厘龙虾”有90%以上相似，“完全分不出来。”
记者在巴厘龙虾的官方微博看到，时不时有顾客投诉吃到了假店，其中不乏外地游客。这些假店，有的在招牌前加一两个几乎看不到的小字以示区别，有的则是从招牌到装修全方位的“高仿”，很难区分。“其实只要味道好，我本来不在乎是什么店的，但担心在这些假店吃出问题没人负责。”刘小姐说。事实上，和刘小姐有一样担忧的人很多。据了解，知名虾店在进货渠道、品质监控上都有严格管控，而山寨店被顾客投诉*多的就是“有死虾子”、“虾子不新鲜”、“配菜比虾还多”等质量问题。
市场现状
一年维权成本超百万
“我们在武汉只有9家直营店，假店超过60家。”前日，巴厘龙虾副总裁对记者说，该店去年的维权成本超过了一百万元。
不久前，武汉市中院一审判决认定，两家“傍**”使用“巴厘龙虾”字样的虾馆构成不正当竞争，判处赔偿经济损失共70万元。作为武汉市知名的小龙虾品牌，这是巴厘龙虾**次使用法律武器打假成功。
从2016年起巴厘龙虾就持续不断地联合工商等部门打假，但假店仍不时冒出，甚至出现真店没开放加盟，假店竟加盟几十家的令人哭笑不得的情况。
记者走访市场发现，除巴厘外，靓靓、小亮、虾皇、董记虾行天下等知名的虾馆，都有过类似遭遇。有业内人士透露，全武汉数百家虾馆，一半以上都是假冒名店的山寨店，假店数量远超真店。
如何应对
执法要形成合力
为何山寨店屡禁不绝？业内人士分析，如果工商等部门出面执法，山寨店常常是今天摘了牌，明天换块牌子继续赚快钱，难以断根。
如果走司法程序维权，周期又太长，一场官司打下来很可能这个吃虾季就过去了。
知名虾店普遍反映维权成本高，且效果有限。巴厘龙虾等店家表示，正在考虑实行会员卡制度，加大打假力度。“小龙虾是武汉市的美食名片，大量假店不仅侵害正规商家和消费者的利益，也对小龙虾餐饮品牌的长远发展不利。”湖北省餐饮协会相关负责人表示，相关职能部门和商家应该多方联合，建立有效的监管机制，将打假进行到底。消费者遭遇假冒虾店，要注意保留发票等证据，拨打12315至工商部门投诉。
