网上找原因 “答案”很惊人
不就吃个吃个烤鱼，为什么会令牙齿和舌头都变黑了呢？这让高先生一行人非常不解。
高先生说当时他们身体没有其他不适的症状，只是舌头和牙齿变黑，于是他们试图在网上寻找答案，一看可把高先生给吓了一跳，高先生怀疑，他们一行三人之所以会舌头发黑，就是因为吃了亚硝酸盐超标的酸菜导致中毒。
食药监：酸菜质量无问题
随后记者带着梅林食药监的工作人员来到这家炉鱼了解情况。食药监工作人员**来到厨房找到了餐厅正在出售的酸菜，对其进行了封存。
餐厅负责人也向工作人员提供了酸菜的进货单据以及检验报告，经过食药监工作人员的检查，目前暂时没有发现这家餐厅的酸菜存在质量问题。
王庆国：基本可排除亚硝酸盐中毒
化学专家王庆国表示，针对高先生等人出现的症状，亚硝酸盐中毒的可能性并不大。酸菜在腌制的过程中会产生亚硝酸盐，不过含量很低，每公斤酸菜里产生的亚硝酸盐约为5毫克，而人体要摄入约400毫克的亚硝酸盐，才会导致中毒，产生胸闷、呼吸困难、呼吸急促等不良反应。而高先生等人只是舌头发黑，并没有其他身体不适症状。对此，王庆国教授也猜测可能是色素，或者是鱼受污染导致的。
那么高先生等人的舌头为什么会变黑呢？我们也咨询了医生，医生建议还是需要及早到医院做检查，才能确定问题的根源。
