据了解，这批海苔包括三个品种，共计222箱，重217千克，货值近9000美元。实验室检测结果显示三种海苔 菌落总数全部超出了《食品安全国家标准 藻类及其制品》的限量要求，检验检疫人员遂判定其为不合格产品，并监督企业实施了退运处理，预防了食品安全事件的发生。
“食品中菌落总数是衡量食品卫生状况的基本指标，微生物超标将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使保质期内的食品也失去食用价值。海苔加工过程较长，步骤复杂，容易出现菌落总数超标盒二次污染的问题。”天津检验检疫工作人员介绍说。
