6月12日，据厦门海沧 检验检疫局消息，今年1-5月，海沧自贸园区共 进境优质 小麦15021吨、货值300万美元，同比增长87.01%、52.54%。该批小麦全部来自 澳大利亚，调往泉州地区，部分作为 储备粮，其余在 面粉厂加工成优质面粉。
据了解，澳大利亚小麦产量占全球的3.5%，年产量约为2400万吨，国内仅消耗20%，约80%的小麦用于出口。澳大利亚小麦主要分为八个品种，上等硬粒小麦、硬粒小麦、优质白麦、白面麦、面麦、标准白麦、杜伦小麦、软粒小麦。该批澳大利亚小麦品相好且杂质含量少，品种大类为硬麦和白麦，蛋白质含量比国内小麦高。
据海沧局工作人员介绍，我国从国外进口小麦的原因包括我国是小麦大国，但优质小麦尚缺口200万吨，需要从国外进口；而且，前期追求产量*大化，导致小麦品种偏少，不能适应目前市场上面点对小麦品种多样性的需求；此外，由于优质小麦产量低且不一定能卖到高价，优质不一定能得到优价，导致国内农户不敢轻易种植优质小麦。
海沧检验检疫局从澳大利亚小麦中检出*多的检疫性杂草是法国野燕麦和硬雀麦，其中法国野燕麦在我尚未有定植，为确保疫情不传入国内，该局严密监控小麦的后续加工流程，运输过程不撒漏、定点加工厂加工，下脚料完全焚烧。
