苏州:毛血旺吃到一半 竟吃到了泔脚?

百检网 2021-11-15



    红圈标示处为牙签、骨头等物。

     “这简直是太恶心了,到目前还一直在反胃中。” 消费者王女士日前向12345便民 服务热线 投诉称,他们一行4人在旺墩路269号圆融星座5楼“金海华·小爱都市情感 餐厅”(“大城小爱”就餐时,发现点的一份毛血旺里存在客人吃剩下的泔脚,她认为 餐饮企业存在 食品安全方面的隐患。涉事店长向楠向记者解释称,是店内一名新来的小员工操作失误导致的不合格产品上桌,他代表店方向消费者表示诚挚的歉意,希望能够得到王女士一行人的谅解。据记者了解到的*新情况,目前已有两位消费者进行了体检。
 
    点了一锅毛血旺里面竟有牙签、虾壳
 
    王女士告诉记者,19日下午他们一行4人在“大城小爱”圆融星座店就餐时点了一锅毛血旺,服务员端上桌时,她发现毛血旺居然是凉的,照理说毛血旺属于热菜,她便询问服务员这道菜是不是现做的。服务员表示是否需要加热一下,王女士称当时由于赶时间便没有要求服务员去重新加热。
 
    “当时一眼看上去菜的摆盘是没有任何问题的,可当我们吃到一半时,竟然有一根牙签从锅底漂浮了上来。”王女士与小伙伴当场傻眼,便拿勺子在菜里搅了几下,三四根牙签随之也从锅底浮了上来,“不搅不知道,真是一搅吓一跳啊,除了牙签以外,菜里面还掺杂着鸡骨头、虾壳等东西,这明显是前面的客人吃剩下的泔脚啊。”王女士说,他们便找到了店长希望能给出合理的解释,“当时店长并没有给出确切的答复,也无法拿出不是回收菜的证据。我怀疑这个菜品是临时拼装的,不过店长当时向我们道了歉,也免去了我们共计385元的消费账单。”王女士表示,吃了那道菜后至今还在反胃,她还担心感染传染病,她后来也咨询过医生,了解到传染病是有“窗口期”的,短时间内是检查不出来的。
 
    事后,王女士离开饭店,便在大众点评上给店家打了差评,一名孙姓负责人随后联系到了我,她也向我们道歉并承“诺周一会安排工作人员陪同我们去医院体检。”
 
    店家承认管理上失职愿赔偿每位食客3000元
 
    记者致电“大城小爱”圆融星座店店长向楠核实了解情况,向楠向记者承认了此次事件属管理上的失职,“那个上菜的小姑娘才来公司上班两天都不到,当时小姑娘都吓傻吓懵了。”据向楠解释,这位新员工在操作流程上还不是特别的熟练,导致了操作失误,“按照正常的思维,哪个饭店会端上一盆掺有食物残渣的菜品给客人吃呢?”向楠表示,不管怎么解释始终都是店方的责任与过错,在情理上无论谁碰到这样的事情都是不能接受的,店方也相应作出了免单处理,希望能够得到王女士一行人的谅解。记者了解到,涉事服务员已在家停职反省。
 
    该店负责人孙经理告诉记者,这个事情的确是他们管理上的漏洞,得知情况后当天她**时间联系到了王女士他们,当面表示了歉意并做出了深刻的检讨,我们聊了两个小“时,由于时间较晚当时也就没去医院检查了,如果消费者身体上产生了什么不适,我会**时间与他们对接陪同去医院检查,后续我会全权对接处理此事。”孙经理希望通过记者,再次向王女士一行人表达深深的歉意。孙女士向记者透露,消费者也向食药监有关部门反映了此事,他们也会受到相应的处罚。
 
    昨日,记者电话联系到了消费者王女士,王女士表示当天一大早,她与另外一位朋友各自在就近的医院做了相关化验检查,“我早上空腹去了园区九龙医院进行了验血抗体检查,我的朋友去了市区的一家医院,另外两位朋友因早上工作缘故还没有来得及去医院体检。”王女士表示,体检报告单会在之后的几天陆陆续续地公布出来,店家后来也报销了他们的体检费用,目前身体健康是排在**位的。
 
    随后,记者联系到了孙经理,“我跟店长现在负责这个事情,作为补偿,我们俩掏腰包愿赔偿给每位消费者3000元,希望他们能够原谅我们的这次失误。”孙经理告诉记者。

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