该作坊位于大鲸港镇，在未经许可的情况下，擅自加工生产酱卤肉制品，且其产品涉嫌冒用他人注册商标、厂名、厂址，执法人员当场没收违法肉制品498.9公斤和包装袋46箱。另外，在某冻库查获一批无检验检疫证明、无中文标示标签的进口肉制品，扣押丹麦猪耳朵15公斤、巴西冷冻鸡肫12公斤、鸡肾24公斤、进口牛百叶2袋、荷兰猪后腿骨1袋。在对调味品市场的检查中，没收过期调味品15瓶。
此次检查行动收效显着，有效打击了部分食品生产经营户的违法行为，保障了安乡县人民群众的饮食安全。
湖南安乡县查获一家未经许可非法加工生产酱卤肉制品黑作坊
百检网 2021-11-15
4月20日，安乡县食安办、县食药工质 监管局会同县公安局、县畜水局联合开展的 肉制品及其他 食品 专项整治行动取得重大成果，查获一家未经许可非法加工生产 酱卤肉制品的 黑作坊。
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