在春节即将来临之际，为加强节日
此次春节食品专项抽检计划抽样400批次，以超市、节日食品消费集中场所以及批发市场等为监督检查重点场所，根据节日食品消费特点，以群众日常生活必需、节日消费量大，消费者投诉举报集中和日常监管中发现问题比较集中的食品种类为重点，对来源不明、质量可疑的大米、面粉、食用油、鲜肉、酱牛肉、葡萄酒、新鲜蔬菜、酱油、食醋及元宵等产品进行监督抽样。
在开展专项监督抽检的同时，市、县（区食药监局将加大食品快检力度，对食品质量安全问题进行初步筛查，对筛查发现可能存在质量安全隐患和问题的食品将及时进行监督抽检。对监督抽检不合格食品，将严格按照有关规定及时监督经营者停止销售、使用，对库存的不合格食品依法处理，严防不合格食品流入市场。涉及生产企业和辖区外市场销售的，将及时通报相关食品药品监管部门；涉嫌犯罪的，将依法及时移送公安机关查处。
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