深圳蛇口检验检疫局确保渔港海鲜恢复供港

    8月1日中午12时，历时75天第16个南海伏季休渔期圆满结束，深圳海洋野生捕捞水生动物即日起经由蛇口渔港开始恢复供应香港市场。

    休渔期结束后，渔船陆续返港补给时令新鲜海货，为做好供港海捕水生动物检验检疫工作，蛇口检验检疫局严格按照“三查二检一提高”的要求对供港水生动物的来源、质量、药残进行严格监管，提高服务质量，确保供港海捕水生动物安全、便捷供港。“一查”是对备案捕捞渔船和运输渔船实施每月不少于一次审查，并实施动态管理制度；“二查”是做好码头现场查验，确保供港水生动物质量安全和鲜活度；“三查”是认真核查渔船“出境捕捞水生动物供货证明”，确保其与捕捞船舶登记证和捕捞许可证等核定的作业区域、捕捞种类、捕捞能力相符。“二检”一是定期检测，按照制定的监控计划，落实对供港海捕鲜活水生动物抽样送检；二是随机检测，确保“海鲜”质量安全。“一提高”是指提高服务意识。由于捕捞渔船返港的时间多集中在晚上，为确保供港海鲜的时效性，蛇口局将现场查验时间延长至零点。

    据统计，今年上半年，蛇口局共检验检疫供港海捕水生动物共计19船次、重量27.45吨，种类包括泥猛鱼、盲曹鱼、白鲳、红友、石九公、活虾、花蟹共10余种，*大地丰富了香港市民的菜篮子。

    （邓宪方   《中国**时报》