支树平表示，质量问题确实是党和国家非常重视的一个重大的课题，是老百姓普遍关注、国际社会也关注的问题。这一次记者会以质量为主题，体现了对质量的看重，也是对我们质检工作的看重，应该说有时代性和导向性。
在回答内地供港 食品安全问题时，支树平表示，保证香港居民的食品安全，党和国家高度重视，周总理当年就抓了供港的三趟列车，全国人民都关心支持香港居民的食品供应和食品安全，一直延续到现在。我们确实把保障供港澳食品安全工作作为政治任务来看待，放在重要位置抓实抓好。
多年来的工作经验可以概括为几个方面的内容：一是完善监管机制；二是加强监管合作；三是压实企业责任。
支树平表示，下一步，要一如既往抓好供港澳食品安全，和兄弟部门一起筑起这道防线。还是那句话，源头严管、过程严控、风险严防，共同为香港地区的繁荣稳定作出贡献。
