辽宁去年捣毁私屠滥宰窝点8个立案59起

百检网 2021-11-15

本报讯 1月20日，记者从省畜牧兽医局获悉，我省畜牧部门在2016年组织开展的生猪屠宰“扫雷行动”中，累计开展联合执法499次，立案59起，清理小型屠宰点6个，捣毁私屠滥宰窝点8个。

据介绍，自去年6月以来，省畜牧兽医局积*开展生猪屠宰“扫雷行动”，加强小型屠宰点管理，对小型屠宰点的屠宰操作行为进行规范，改变了小型屠宰点屠宰质量得不到保证的局面。省畜牧兽医局还制定印发代宰厂点与畜主的代宰协议书，全面落实屠宰企业“代宰”质量安全主体责任，规范屠宰企业“代宰”行为。

同时，畜牧部门还通过媒体宣传和发放材料等方式，发动百姓扩大“扫雷行动”宣传，打击和震慑私屠滥宰行为，有效地维护了全省畜禽屠宰秩序，保证了上市肉品质量安全。

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